随着高尔夫在中国掀起发展的浪潮,国内部分高校已经悄悄设置了专门的高尔夫专业课程,其中不乏成功的例子———
目前开设高尔夫管理专业的全日制本科院校大约有7所,其中包括北京体育大学、深圳大学、同济大学、暨南大学深圳旅游学院、广州大学等。
理论知识与球场实习相结合
深圳大学因其高尔夫学院的设立,成为国内走在高尔夫教育前列的高校。该学院设有工商管理(高尔夫管理)本科专业,细分为高尔夫俱乐部管理专业方向和高尔夫草坪管理专业方向。其中,高尔夫俱乐部管理专业方向所开设的主要课程涵盖了高尔夫俱乐部管理、酒店管理、高尔夫球场设计概论、高尔夫规则与竞赛组织、高尔夫专业英语、管理学原理、管理心理学、会计学原理、旅游学概论等。高尔夫草坪管理专业方向,则偏重于球场设计和建造、草坪的保养和管理以及其他生态学方面。
暨南大学深圳旅游学院副教授、中国高尔夫球协会教育专业委员会理事、高尔夫产业研究中心主任吴克祥接受采访时表示,该校高尔夫与休闲管理专业的设置是在旅游学院的大框架之下进行的,因此该专业更多地以工商管理学和旅游管理为依托,专业学习的方向侧重球会的经营管理,课程的设置则注重与国际接轨,并且每年会做出小幅度调整。
除了书本理论知识的学习以外,暨大还会安排该专业的学生于每年暑假期间到几家定点球会(如深圳碧海湾高尔夫俱乐部)进行实习。4年下来,实习时间就达到了32周。同时,学生会在球会的前台接待部、会员部等6个部门轮流实习,真正体验高尔夫球会的基层工作。
就业率基本达到100%
理论与实践相结合,吴教授对学院培养出来的“成品”还是挺满意的。提到就业率时,他说道:“我们这个专业2003年才开设,只招1个班,共31人。今年是第一届毕业生,除了出国继续深造运动、体育管理的11人以外,就业率基本达到100%,当中12人从事本行业,有去广州长隆当教练的,有从事高尔夫球具经营的。其余8人则从事其他如经济类、银行等工作,就业面也很广。”他还透露,有些毕业生甚至在就业选择上握有主动权。在充分评估球会的资源和发展前景以后如果觉得不适合的,还会说“不”。当然,受聘于球会的应届毕业生一开始担任的都是为期半年至一年的基层工作人员,包括巡场等等,但随着工作与实践经验的积累,他们得到晋升的机会也就越多。
面对日益发展的国内高尔夫市场,吴克祥给予了充分的肯定,“需求量绝对是很大的”。数据显示,首个涉足此行业的深圳大学高尔夫学院自1995年建成以来连续几年都是100%的就业率,学生们早就在毕业前被预定一空。深圳大学高尔夫球管理学院副院长、副教授张雅琴表示,2005届的毕业生里除了两名学生考取硕士研究生外,其余的均顺利就业。他们毕业后从事的工作都与高尔夫球有关系,有到各大球会当管理人员的,有去球会专业做草地维护的,还有成为高尔夫球教练的。当年在全国8名考取国家教练员资格中有4名就是该学院往届和应届的毕业生。上海有22个球场,计划在3年内再建50个球场,不过尚无高校涉足高尔夫,因此复旦的高尔夫人才班也是受多家企业委托办学。这100名学生还未毕业,就已经成为炙手可热的“香馍馍”,可谓是“不怕你不要,就怕我不来”。2003年广州大学开设了国内首批高尔夫经营管理本科专业,不少本地高尔夫球会已向该校预订未来“毕业生”。同于2003年设立高尔夫管理专业的暨南大学深圳旅游学院今年迎来了第一届毕业生,仅一家高尔夫管理公司就一口气从中招了5个人。
目前不宜进行盲目扩招
在就业形势一片叫好的时候,吴克祥亦表示,现阶段深圳旅游学院该专业还没有扩招计划。这主要是因为,将本科班的容量控制在30人以内,不仅能保证专业教学的课堂质量,而且在安排实习的时候易于操作。如果看到国内高尔夫高速发展、市场出现人才缺口就一窝蜂盲目地进行扩招,不利于高尔夫专业人员的长远培养,教学质量也会因此而受到影响。其次,招生计划还直接肘制于国家大环境的政策指引。出于限制用地的考虑,国家目前对高尔夫行业的发展是采取“禁止”的态度的,“这样的政策对高尔夫办学当然有影响,如果能理性看待,将‘禁止’转为‘疏导’的话,高尔夫办学的大气候就会更加适宜了”。带着一丝无奈,吴克祥还是对高尔夫的专业办学抱有乐观的态度。
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